Opskrifter

Jeg er Vegetar....

Hvad er nu det? Skal ham massøren nu til at prædike hvordan jeg lever og hvad jeg spise?
NEJ! Bestemt ikke, jeg er heller ikke hellig, og har iøvrigt med stor fornøjelse spist kød de første 44 år af mit liv, så jeg skal på ingen måde fortælle andre hvad i skal og ikke skal :-)

Men jeg vil her dele nogle af de opskrifter jeg elsker, som samtidig er nemme, og ikke mindst billige.

Derudover finder du også her slanke opskrifter der benyttes i mit slankeforløb.

God fornøjelse

Tomas Patheier
Din behandler


Basis krydderier
(Opskrifterne ligger længere nede)

Det er en god ide at købe stort ind

Vi blev taget lidt på sengen hvad angår krydderier, der bruges rigeligt i veganske og vegetar retter, og også en del vi ikke havde hørt om før.

Derfor: Køb store bøtter med det samme, så du ikke løber tør.

Og vær ikke bange for at prøve, vi har taget beslutningen at prøve alt der indgår i opskrifterne, uanset hvordan vi tror det smager.

I køkkenet

Karry
Gurkemeje
Paprika
Paprika røget
Spidskommen pulver
Oregano
Herbs de provence (kan man selv lave)
Chili pulver
Stødt koriander
Muskatnødder (hele)

Veganske retter

Pssst... ja jeg er et link til den fulde samling

Slanke retter - + Info og råd
Pssst... ja jeg er et link til den fulde samling

Dette er nok den bedste pasta sovs vi nogensinde har fået, vi blev enige om med det samme, at selvom vi stoppede med vegansk efter udfordringen, så ville denne ret erstatte pasta med kødsovs, den er simpelthen så lækker og let at lave!
Og så mætter den ekstremt godt

Sværhedsgrad: * / *** (Let)
Tid: */*** (30 Min ialt)...